En doft av lavendel

Växten sägs ha en lugnande effekt på ett stressat sinne och det är verkligen så det känns när man kryper ner i ett hett bad med en doft av lavendel, medelhav! Det är då man ser framför sig ett soldränkt provence och de stora lavendelfälten som blommar.....


Det finns rosa och vita sorter och alla nyanser av lila. Den mest härdiga sorten är "Munstead".

Det finns mycket du kan göra av din lavendel. Här följer några exempel:
  • Sy små påsar med provencalskt blommigt mönster och fyll med lavendelblommor, sy ihop med några stygn för hand.
  • Klipp lavendeln under sommaren när blommorna har fin färg och torka dem i knippen, upphängda. Häng dem i garderoben, badrummet, hallen osv. Doftar ljuvligt.
  • Gör fotsalt med lavendelblommor, torkade eller färska och droppa gärna några droppar lavendelolja.
  • Krydda vinägern med några kvistar lavendel. Härlig smak och doft på salladen.
  • Baka småkakor och muffins med krydda av lavendel (ca 1/2 dl per sats).
  • Tag 2 tsk torkade lavendelblommor, koka upp 2 1/2 dl vatten och häll över blommorna. Låt dra i ca 5 min och sila sedan bort blommorna

    Mer tips finner du nedan:

Lavendeltvål

Lavendelolja mot myggen

Lavendel till badvattnet

Fläta din egen Lavendelkorg eller bind en Lavendelkrans

 

Uppdaterat 2009-11-04